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庭のある暮らし
2022.08.16

"成長を見守る" 家庭菜園

R+house八千代・幕張・柏の家づくり写真
こんにちは。
R+house幕張 麻生です。


自宅のプランターで大葉と、トマトを育てています。
この夏は、大葉がたくさん収穫できました!

スーパーで10枚単位や20枚単位で販売されている大葉も
自宅で育てれば、使いたいときに使いたいだけ好きな量を収穫できます。

素麺や、ハンバーグに添えてアクセントになったり、料理の味を引き立ててくれるので重宝していました。
4月、5月、6月が種植えのシーズンでので、またシーズンができたらぜひ育ててみてください ^^

これからの季節は、秋野菜の種まきの季節です。
家庭菜園で9月に種まきができる野菜を少し紹介させてください。

ミツバ

収穫まで1.5か月
茶碗蒸しや親子丼にかけたいですね!

水菜

収穫まで2ヶ月
鍋がおいしい季節になります!

カブ

収穫まで2ヶ月
カブは、バターソテーして食べるのが大好きです!


そのほかにもたくさんあります!
昨年、上記3種を育てていましたが、どれも朝と夕の水やりですくすく育ってくれました。


今はまだ小さなプランターの中ですが
産まれてから初めて、植物を通して ”成長を見守る” という経験をしている我が家の3才の息子君。

子供と一緒に水やりをしながら野菜の成長を楽しみにお手入れする時間は
木々や植物に触れ合い、緑や生物の大切さやありがたみを伝えられる時間、
家族とのあたたかい時間になっています!


そんな中、芽生えた気持ちを大切にしながら
植物や、生物にも優しい心をもって育ってほしいなと思った今日この頃でした ^^


R+house幕張でも、コンシェルジュさんが
いろいろな種類のお野菜や、植物を育ててくれています。

家庭菜園をしながら、ご家族や素敵な住まいを見守れるような素敵な空間ですので、ぜひ体感しにいらしてください。




工務店 暮らしの工夫
【キッチンガーデン】の珍客さま。
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